“不知道”的日语说法是：

分からない（です）。
平假名读音：わからない（です）

罗马音读法：wa ka ra na i（de su）

分かりません。

平假名读音：わかりません

罗马音读法：wa ka ri ma sen

知らない（です）。

平假名读音：しらない（です）

罗马音读法：shi ra na i（de su）

知りません。

平假名读音：しりません

罗马音读法：shi ri ma sen